Serunya Belajar Membuat Steak

MOJOLABAN – Sejumlah 108 peserta didik kelas IV SD Muhammadiyah Palur Program Khusus mengikuti kegiatan outing class di Solo Steak yang berlokasi di Desa Sapen, Mojolaban, Sukoharjo, Rabu(11/10/2023).

Dwi Fadlilah Musyfiroh, koordinator guru kelas 4, menjelaskan bahwa kegiatan outing class ini sebagai sarana pembelajaran peserta didik yang dilakukan di luar sekolah.

“Tujuannya untuk membekali dan mengembangkan kompetensi kewirausahaan peserta didik sejak dini,” ujarnya.
Outing class diawali dengan do’a bersama serta arahan dari Kepala Sekolah di halaman sekolah kemudian mereka menuju lokasi menggunakan transportasi bus.

Di Solo steak, kegiatan diawali dengan ice breaking dan senam. Kemudian, seluruh siswa-siswi belajar dan praktik melumuri daging ayam menggunakan tepung. Setelah matang selanjutnya, mereka belajar menata steak pada hot plate untuk disajikan.

Muhammad Akbar Radhika Prameswara, siswa kelas 4D sangat antusias mengikuti kegiatan outing class ini. Ia mengikuti dengan seksama setiap penjelasan dari instruktur.

“Aku senang sekali tadi outing class di solo steak, aku bisa mengamati dan mempraktikkan sendiri cara membuat steak yang enak dan lezat, apalagi setelah itu di makan bareng sama teman-tenan semua, wah seru banget, ini pengalaman pertamaku membuat steak sangat mengasyikkan,” Ungkapnya

Senada dengan Akbar, Titis Anandita Rumanto mengungkapkan bahwa ia sangat senang mengikuti outing class ini. Selain karena bisa naik bus bersama dengan teman-teman, juga karena dapat belajar membuat steak.

“Senang, seru dan asyik sekali, pengen praktik lagi di rumah bersama bunda dan teman-teman,” Pungkasnya.

Kontributor, Choerul Anam